소시지 야채볶음 맛있게 만드는법

오늘은 국민 밥반찬 쏘야.
소시지 야채볶음 만드는 법,
저만의 팁을 알려드릴게요!

재료는 양파, 파프리카, 소시지.
재료가 정말 간단하죠?
전 주부9단 소시지를 가장 좋아해요.

소시지 칼질할 때 꿀팁!

일렬로 세운 소시지
양 옆에 젓가락을 놓고
칼집을 내면 깊이를 일정하게
낼 수 있어요!

양파와 파프리카도 한입 크기로 잘라줘요.
재료들은 다 비슷한 크기로
잘라야 식감이 좋아요.
다양한 색을 내기위해 빨간색, 노란색
파프리카를 사용했어요.

야채가 많이 들어가서
영양도 좋은 반찬입니다.

들기름 1스푼, 식용유 1스푼을 넣고
다진 마늘과 살짝 매콤한 맛을 내기 위해
청량고추도 넣었어요.

아이들 반찬으로 만드실땐 청량고추는
생략해주셔도 돼요!

마늘이 타기 전에
소시지를 넣고 볶아줍니다.
소시지 칼집이 아주 일정하죠?

그 다음 야채를 투입하고
어느정도 익을때까지 볶아주세요.

너무 푹 익히면 아삭한 맛이 없어지기 때문에
적당히 익혀주셔야 해요!

케찹 2큰술, 고추장 1/2큰술, 간장 1큰술,
설탕 2/3큰술, 고춧가루 1/3큰술, 조청 1/3큰술,
후추 약간, 통깨 약간을 넣고 볶아줍니다.

짜잔- 살짝 매콤하고 맛있는
쏘야가 완성 되었습니다.

다른 밑반찬이랑 같이
간단한 밥상을 차려봤어요.
아이들부터 어른까지 누구나 좋아할
그런 달콤, 살짝은 매콤한 맛이에요.

다 먹고 달달하고 부드러운
멜론으로 입가심~

국민 반찬인 소시지 야채볶음
간단한데 맛있어서
사랑받는 한국인의 반찬.

제 레시피로 한번 만들어 보세요!
정말 맛있답니다.